淡路島・淡路島グルメ・淡路ビーフ・淡路牛

　「淡路島の美味しい肉を届けたい」

三昭が選ばれる３つの理由！

上質な牛の仕入れ

　淡路島の豊かな自然は、きれいな水と健康な牧草を育み、地元の農家さんが日々愛情を込めて育てた牛を安定した高品質な状態で仕入れさせていただいております。

確かな技術と設備

　スジ引きや脂除去、様々なお客様のお好みの形やサイズにカットし納品できるだけの知識と経験を備えた職人が対応いたします。

　また、鮮度や美味しさをそのままにお届けする為の瞬間凍結や真空包装の設備も充実しております。

安心の実績

　拠点を置く淡路島内では、大手旅館・ホテル、二次卸、精肉店とお取引をさせていただいております。また仕出しや、スーパー惣菜向けの原料供給など、産地や生産者の顔が見えるこだわりのお肉のニーズにも対応させていただいております。